【将军澳美食】走入海滨长廊食浜烧海鲜 多款海产即叫即烧！
这次介绍在将军澳的浜烧海鲜店，率先为大家试味！完餐后更可以在海傍散步，一大享受。
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日式烧烤吃得多，但要在香港找一间海傍居酒屋，叹即烧海鲜的东瀛风味，今次还是初体验。前几天猫人就捐窿捐罅来到将军澳，在中密度住宅群下，找到这间日本过江龙食肆。
餐厅大门对正海滨长廊，以产地直送海鲜作招徕，店内除设有大厅，亦有仿榻榻米包箱座位，打开房内竹帘可直望海滨一带。
我与好友2人获安排坐于大厅的4人座，台上放有微型烧烤炉，也算坐得舒服。打开各类餐牌，种类不少，除了多款海产让人即点即烧外，也有供应刺身、寿司、烧物、串烧、海鲜丼及拉面等，价目相当亲民。一场来叹浜烧，我俩当然主攻多款海鲜啦！
大蚬
名乎其实，大大只，共6只，摆上烧炉与甲罗烧一齐烧，不一会，各大蚬已陆续开口，犹如伸着脷向我招手。忍唔住一口气吃尽，毋须调味已注满啖啖咸香鲜味。不过烧烤时小心打翻，浪费蚬汁。
蟹味噌甲罗烧
以蟹膏蟹肉酿入蟹盖来烧，滚呀滚，在沸腾中再将鹌鹑蛋汁混合，边烧边搅拌。差不多台台都有点，室内濔漫浓郁蟹香。
鲍鱼
生猛新鲜！涨卜卜的鲍鱼在烧炉上仍郁来郁去，爽口有嚼劲，但猫人忘记了调味下，味道较淡。
赤海老一对
大虾长达8寸，肉质丰硕结实，弹牙味鲜，惟虾膏较少。
北海道牡蛎烧
看似平平无奇，浓郁芝士下蕴藏3只烧蚝及洋葱，蚝味香浓肉嫩幼滑，透着淡淡清香柚子味。
明太子鸡蛋卷
卜卜脆的明太子为鸡蛋卷带来微辣感，蛋带少少焦香。特意用来压轴填肚，大满足！
一场来到叹浜烧，不妨趁机漫步海傍吹吹风，享受香港少有的恬静与闲情。
晚膳限时个半钟，到访当日职员忙到踢晒脚，要有心理准备花点点耐性等候入座及点菜。
餐厅：浜烧太郎
猫人为食指数 （最高10分）：
美味：8
服务：7
环境：8
抵食：8
回头：8
整体：8
撰文：世外猫人
一只有鱼唔食的猫，来到地球旅行，秉承游戏猫间的精神而过日晨，没有特异功能，只懂以猫步周围游，以喵喵声分享食玩情报！为了成就地球之旅，猫人也曾经在广告及旅游业闯荡一段日子，逗点盘川再向前踏步。
【编按：文章题目为编辑所拟，原题为“走入海滨长廊食浜烧海鲜”】
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