【瑜伽食物】悦性食物助身体保持清醒　瑜伽茶免咖啡因舒缓疲劳

当生活缺氧，旅行是一种解药，让我们短暂逃离生活压力。瑜伽亦然，放松肌肉，放轻心情，放下压力。
呷一口瑜伽茶，深呼吸茶香，舒张绷紧，消除疲劳，提振精神。
摄影：尹嘉蔚

做瑜伽已成很多人的生活习惯，透过伸展、收紧、放松，舒缓及减低我们的腰背颈痛等。瑜伽非带氧性运动，如果单靠练习瑜伽消脂减肥，恐怕减不了脂肪。要有显著的减肥效果，须配合固定的带氧运动，加健康的饮食习惯才见效。

如果印度养生哲学－阿育吠陀（Āyurved）是一棵大树，瑜伽便是其中一枝。练习瑜伽没有规定的菜单，但有瑜伽饮食可作参考，当中较建议素食，因为吃素比吃肉，更易促进身体和心灵之间的内心平静及和谐。瑜伽饮食大致将食物分成三种特质：悦性食物（Sattvic）、变性食物（Rajasic）及惰性食物（Tamasic），多吃悦性食物滋养身体，避开变性和惰性食物，保持清醒。

按图了解更多“悦性”、“变性”及“惰性”食物是甚么？

不过，据美国Viniyoga研究所的创始人Gary Kraftsow及著名瑜伽老师Ana Forrest表示，透过瑜伽饮食是可以保持身体清醒，却不一定意味著只吃悦性食物，选择适合自己身体状态的食物，保持足够营养及精神，继续练习瑜伽更重要。

的确，如果每天上班或运动时也可精神奕奕，相信会是我们很多人的共同愿望，形形役役“擡不起头”的生活模式，又乱又快的节奏早已令精神透支。早前我跟瑜伽老师Tom Burlinson学了数招办公室瑜伽，感觉如获“瑰宝”，几下收紧和拉松腰背及肩颈肌肉的动作，听到自己的筋骨发出“嘞嘞声”，有点害羞，真不好意思令同班同学见笑了。Tom远道从英国而来，已习瑜伽十余年，同时他也是健身教练，每天奉行少吃多餐，也不一定只吃悦性食物，但我留意到他喝Yoga tea，问起Tom关于Yoga tea，那非只有做瑜伽才可以喝，平日当养生的普通茶品也可以。于是我好奇下自己也买了尝试，顺便减轻本人对咖啡因的依赖，慢慢转饮没有咖啡因的茶，希望可以保持精神。

瑜伽茶中的肉桂、丁香及暖姜的香味最沁人心脾，品尝之际好好地深呼吸其中的茶香，那久违了又令人舒心的“氧气”从鼻腔缓缓地飘至血管，将自己蹦紧的情绪慢慢地舒张。

想知道更多瑜伽茶的成分、价钱及其他花草茶款可按下图：

资料参考：yogajournal／livestrong.com