【屯门小店】文青、田园风、居酒屋　三种不同风格总有一间啱你

在屯门有不少特别的小店，这次为大家介绍三间装潢上也有特色的食店。

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今个星期走入屯门留下猫毛时，发现这区开了愈来愈多心思小店，提供各式各样打卡美食，卖相和味道都不错，不止呃like这么简单！

今次品尝其中3间小店，叹尽爆汁太阳蛋热狗、汪星人棉棉朱古力及甲罗烧泡饭，各适其适，手机吃饱之余，猫人也食到咀舔舔 !

１．爆汁太阳蛋热狗＠小清新食店

近日一间文青小店进驻了公屋商场两个月，相当别树一帜。这食肆主打各式热狗、汉堡及意粉等美食，以客人自助取餐式经营。坐位虽不多也坐得舒服，除了对坐2人位，还有一排单边位面向轻铁路轨开扬空地，加上墙身绘有玩味插图壁画，气氛特别悠闲 。

我们早上来到，由于猫人的胃还未瞓醒，早晨套餐对我来说实太heavy，于是特意向一众散叫的热狗入手 （热狗套餐要11时后才供应）。

细看设计精美的餐牌，立即拣了其中一款“早安神之美热狗”。将太阳蛋加持在经典的香肠热狗上，犹如黄袍加身，即时爆趣满fun！

荡漾的太阳蛋吹弹即破，慢慢流入酸酸甜甜的脆皮肠热狗里，一口咬下去，蛋汁爆发，令热狗加添了滑溜感，味蕾指数即场飇升，好．满．足！

猫人的饿底朋友则选了一个早餐，包含太阳蛋、鲜茄辣味牛肉连公仔面及饮品。太阳蛋上面更融入Q版蕃茄点缀，特别醒神又健康！惟店内小型厨房采开放式设计，室温似乎相对较热。

２．汪星人棉棉咖啡/朱古力@蓝地田园风cafe

想慢活一点，可由屯门的蓝地轻铁站徐徐走入蓝地大街。街道两旁开了数间cafe，融入当地的乡郊环境，透出慵懒氛围。其中一间小店里，以木椅木櫈衬托红砖墙，构建成一间英伦田园风cafe。在下午茶时间我坐于近门口的位置，让和煦阳光斜照着猫人背脊。

小店供应Pasta、Pizza及All Day Breakfast 等美食，我随意地点了个“美国早晨早餐”，份量十足，包括樱花虾炒蛋、香肠、烟肉、脆口薯饼、杂菌及沙律菜等。

其中以樱花虾炒蛋最有惊喜，一只只具质感的鲜虾融入奶黄色的滑溜炒蛋里，口感层次丰盛，而新鲜的黑椒磨菇则味道较清淡健康。惊喜度爆升的汪星人棉棉咖啡／朱古力备有4款造型，内心经过激烈投票后，终于挑选了柴犬哥配朱古力。

端上来后，原来需要客人自助为柴犬哥（棉花糖）进行下水礼，我轻轻放后，看着柴犬哥在朱古力milk spa里半浮沉，很治愈！

３．甲罗烧泡饭@居酒和风店

周六下午走进这间小型居酒屋，享受宁静的东洋风，叹个迟来的午餐。一室浅木墙身，摆放各式日系精品，结合微黄柔光，洋溢和风情怀。

除供应各式午市定食外，让猫人双眼发亮是三款海鲜泡饭，分别是龙虾海鲜泡饭、甲罗烧蟹柳泡饭及三文鱼蚬肉泡饭。由于平时较少吃甲罗烧，今次一于试试。

先呷一口汤即尝到啖啖海水鲜味，而盖上葱花的烧蟹膏有点点咸香味，拌着一口口饭来吃都几滋味！

三间食店名字：

１．by the tray 盘子工房

２．thre3 concept

３．鮨亭

撰文：世外猫人
一只有鱼唔食的猫，来到地球旅行，秉承游戏猫间的精神而过日晨，没有特异功能，只懂以猫步周围游，以喵喵声分享食玩情报！为了成就地球之旅，猫人也曾经在广告及旅游业闯荡一段日子，逗点盘川再向前踏步。
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【编按：文章题目为编辑所拟，原题为“屯门3间心机小店 咀舔舔打卡美食篇”​】

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