【荃湾美食】工厦隐世文青Café 呷着书香叹美食
撰文: 世外猫人
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近来愈来愈多文青风Café以楼上店方式经营,位置独树一隅之余,环境亦较为宽敞,让人一进店里即可享受写意的空间。今次这间Café 也隐身于一幢荃湾工厦中,由升降梯打开后向右转,即发现别有洞天。
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Café里面积甚大,摆满十多张木系餐台及椅子也不觉挤迫,配合微黄灯光及和煦的阳光,添上节奏轻快的爵士乐,不期然让人心情愉悦。而且Café两边也装有木柜书架,任客人随意拣选心水书籍来看,满满文青气息,一件件的小饰物亦为这Café加添生活趣味。
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Café提供汉堡、小食、All Day Breakfast及甜品等,选择不少。我就拣了烤珍宝磨菇扒汉堡,配香草薯角及沙律 ($78),并加点了玫瑰花茶,清怡的配搭,让我饱腹之余亦无罪恶感。
大概等了10分钟,店员奉上这客磨菇汉堡餐绝无欺场,面包下大大块磨菇且多汁,一口咬下去带点黑椒微辣味,而里面的鸡蛋及香口芝士融为一体,搭配酸酸甜甜的紫苏叶,口感清新而不会油腻。加上面包的皮质够挺身,包著丰富的饀料也绰绰有余。
另外,额外点的玫块花茶也送上来,花茶呷落淡淡中带酸甜,令精神为之一振。不过其配合小型透薄玻璃杯,就要小心荡手。
悠悠闲在这Café放空一个下午,看书静待黄昏日落,好让心灵来个喘息空间也不错!
餐厅:The 5B Private Corner
撰文:世外猫人
一只有鱼唔食的猫,来到地球旅行,秉承游戏猫间的精神而过日晨,没有特异功能,只懂以猫步周围游,以喵喵声分享食玩情报!为了成就地球之旅,猫人也曾经在广告及旅游业闯荡一段日子,逗点盘川再向前踏步。
【编按:文章题目为编辑所拟,原题为“荃湾隐世文青Café 书香茶香写意空间”】
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