中联办午宴菜单曝光!王志民除出动家乡福建茶招待 仲有咩菜式?

撰文: 郑榕笛
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中联办今设宴款待全体议员,泛民事前表示不希望在风花雪月的场所与中联办交流,集体缺席。建制派议员则全员到齐,民建联主席李慧琼事后形容,对方以“最强阵容、最用心安排”招待。
到底阵容有多强大?从午宴菜单中可一窥究竟,菜式包括黑松露及辽参等名贵食材,可谓诚意十足。中联办主任王志民特选家乡茗茶招待议员,经民联主席卢伟国借机反驳泛民:“其实摸着茶杯底,我们并非风花雪月,也有讲实质的事。”

由建制派议员提供的照片可见,宴会厅内设有落地大玻璃,面向维多利亚港,聚餐同时可饱览无敌海景。(由葛珮帆提供)

由建制派议员提供的照片可见,宴会厅内设有落地大玻璃,面向维多利亚港,聚餐同时可饱览无敌海景。午宴菜单亦曝光,有素菜及荤菜两式选择,设有汤品、四款热菜及三四样点心。当中不乏高档食材,如黑松露芦笋汤、葱烧辽参、蟹粉狮子头等。

素菜菜式名单亦不马虎,特设素鲍鱼及素佛跳墙。点心有芝麻酥饼、蒸蘑菇包及水果。适逢今天是元宵节,少不了应节花生汤圆。

菜单上奕提到,是次午宴主理厨师为郑德松。郑主厨来头不小,曾服务于汕头迎宾馆,擅长潮汕菜。前国家主席江泽民访问潮汕时,曾与郑德松合照。

经民联主席卢伟国透露,午宴正式开始前设有茶叙环节,本身是福建人的中联办主席王志民特意准备家乡名茶招呼,分别有铁观音、大红袍及白茶,“其实摸着茶杯底,我们并非风花雪月,也有讲实质的事。”

是次午宴吸引大批传媒到中联办大楼采访,传媒在一楼大堂等候期间,中联办准备茶点招待传媒,除三文治及朱古力蛋糕外,还有一款香港少见“黄桥烧饼”,未知是否就是与午宴菜单上的芝麻酥饼?