【场做场有】艺穗会：曾几何时见证著香港独立音乐发展
扭耳仔定期专题，今次讲【场做场有】，跟进新场地消息，回顾消失的场地；由老牌的艺穗会、昔日的摇滚圣地高山剧场，讲到近代的Hidden Agenda、XXX等，以及研习各地live house文化，希望这个圈真的可以“场做场有”！
回到20、30年前，如果本地独立乐队们需要一个小型表演场地以作自资举办演出，他们可以找甚么地方呢？那个年代的朋友，都会告诉你去位于中环的艺穗会（Fringe Club）吧。
那些年，要办较具规模的独立乐队音乐会，会选择有“摇滚圣地”之称的高山剧场；然而若要容纳100名观众以下的细规模表演空间，艺穗会的剧场便是个相当合适的地方。
无论是几队乐队联袂举行的音乐会，抑或乐队的专场音乐会，从前有不少本地独立乐队都曾租用过艺穗会的剧场，在这里作出小试牛刀的演出。从剧场再拓展到酒吧空间，毋庸置疑艺穗会是见证著昔日香港独立音乐发展的一个场地。
迄今已有34年历史的艺穗会，位于中环下亚厘毕道和云咸街交界，这个政府支助的非牟利艺术机构，会址为旧牛奶公司仓库，是中环的地标性古老建筑物，被列为香港一级历史建筑。而从80年代至今，艺穗会的音乐表演空间也可以划分为三个阶段。
第一阶段
犹记得我在80年代首次踏足艺穗会——登上云咸街那条斜路，转入这座古老建筑物，已先感受到一股浓厚的艺术空间气息，年轻的我总觉得艺穗会是多么酷的地方。
当时艺穗会的空间格隔跟现在有很大分别。入口是在下亚厘毕道近香港外国记者会那边，进门是大堂兼画廊，左转是酒吧；穿过酒吧，便是剧场（Fringe Theatre），也是曾有不少本地独立乐队自掏腰包，租用作表演的场地。
龚志成和Peter Suart所组成的多媒体前卫音乐组合“盒子”The Box，他们由《盒子第二面》到《盒子第五面》演出全是在艺穗会剧场举行（他们也曾在酒吧带来免费演出）；post-punk / gothic乐队Octave of Prayers办过其专场音乐会（后来他们分支出The Martyr和Octavian）；synth-pop乐队Minimal的首次公演献给了在这里举行的《1010》音乐会，继而再辨他们的专场音乐会《以心电信》。
这个场地还有更多结集了好几队乐队联袂举行的音乐会，如早在1984年便有过一场《夏日电子Show》；Anodize在1989年的首次公演，是一场全metal乐队阵容的《Loud Jam》音乐会，由thrash metal乐队V-Turbo出钱举办；Adam Met Karl（AMK）、Noira（即Minimal的亚里安）、Extasis（即Juno Infant’s的Timmy）、梁基爵、Shall等独立音乐单位在1989年底合资出版的《集感》合辑后，他们在翌年带来的《集感Live》音乐会也是在艺穗会剧场举行。
第二阶段
到了90年代，艺穗会的酒吧空间加装冷气空调，环境优化后唤作Fringe Gallery。那时，一方面剧场空间继续作为租用的音乐表演场地；而另一方面，连著酒吧的Fringe Gallery亦在日后拓展成为他们livehouse，记忆中是2000年后的事，在那里举行的演出亦多数是跟艺穗会合办与分账形式。
对比起在剧场举行音乐演出，Fringe Gallery无疑更具livehouse的感觉，除了空间较大之外，气氛亦更佳（多得有个酒吧）。所以艺穗会的音乐表演空间，也从此由剧场而转移了出来。
独立厂牌维港唱片在这个Fringe Gallery / livehouse举办过多次音乐会；卢巧音的Black & Blue在2008年的复合演出是在这里举行；引进北京独立乐队来港演出的《Beijing Explosion》，也在这里带来过一系列音乐会；《Battle of the Band》比赛亦曾在这里举行（有年我任评判，胜出的是秋红）。
然后，随著Hidden Agenda的崛起，在2010年代起，我们亦观察到本地独立音乐的表演也渐渐转移到这个工厦表演场所。而艺穗会在独立音乐圈的重要地位也不复再。
第三阶段
2011年，艺穗会动工进行大翻新改装，令到场地作出了相当的改动逆转。改建后，入口变为近下亚厘毕道和云咸街交界那边，进场便是酒吧与livehouse空间The Fringe Dairy“奶库”，那其实即是本来的剧场位置；再走进去是“地下剧场”，即是本来的酒吧livehouse位置。而音乐表演都集中在The Fringe Dairy举行。
改建后的艺穗会，在本地独立音乐生态上的地位也不同日而语了。甚至在三年前，他们亦在取向上作出了转营，The Fringe Dairy集中举办爵士乐演出；对于独立音乐活动，已显得无心恋战。所以如果一位当今的年轻独立音乐爱好者告诉你，他/她从没有踏足过艺穗会看音乐演出，那绝不足以为奇。
但是，仍有独立音乐活动坚持在艺穗会举行，如Atomic Bubbles与Band Band的年度音乐会，搞手是前Atomic Bubbles、现Band Band主唱Luka。自2011年起他们每年8、9月都会在艺穗会举办一场音乐会。为甚么只选艺穗会呢？Luka说：“跟他们合作愉快，而且地点合适。最重要是每次都会有walk-in的观众，而他们本身并不知道我们是谁，只是在场外听见有现场音乐表演而进来，那每每是个惊喜。”