便利店选择困难症?日本品茶大师推介5大支装茶

撰文: 秦韵琪
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日本的支装茶在香港也很常见,大家会怎样选?是否觉得反正是茶,随便选一个都差不多?原来每个品牌的支装茶都有自己讲究的地方,而且味道当然也都不一样。什么时候应该喝什么茶?电视节目请来日本仅有13位的十段品茶大师小林裕,来为大家推荐五款大师级的支装茶。

日本有不少支装茶,每支都强调精心的制作和美味,但是哪一款合你口味呢?(Asahi十六茶广告)

无论在香港还是日本,去到便利店都会看到架上有很多绿色为主调包装的支装茶,好像除了名字之外,感觉上都差不多……有选择困难的你,可以听听十段品茶大师小林裕的推介,找一款适合自己的支装茶。

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最能享受茶香味伊藤园茶之王道

这款茶在煎的10分钟内,便要进行提取工序,所以焙煎的味道会特别强,令到茶香特别强烈,但是茶味又不会太浓,是随时都可以尽情享受的茶。

茶品大师小林裕,也对伊藤园茶之王道有很高的评价。(TBS《マツコの知らない世界》)

茶青味最浓KIRIN生茶

这款茶上市时间不久,是将茶叶弄成微粉状而制成的,所以茶味非常浓,可以说是“原汁原味”的茶叶,比较适合在冬季时慢慢享受。

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KIRIN的这款生茶,倒出来也已经有浓浓的感觉。(TBS《マツコの知らない世界》)

茶味浓而香醇宇治茶舖 绫鹰

这个可以说是支装茶的始祖,最早有将茶支装化的概念,便是由宇治荼舖开始,因为以前是没有支装茶卖的。不喜欢KIRIN生茶太有茶青味,但又其实喜欢享受浓茶的朋友,可以选这款老字号的绫鹰。

绫鹰看上去没有生茶那么浓稠,但也属于较浓的支装茶。(TBS《マツコの知らない世界》)

茶味浓度刚刚好京都福寿园伊右卫门

这款支装茶来自京都的福寿园,这款由茶茗名店出品的支装茶在茶品大师眼中,是浓度刚刚好的,适合在用餐时大口大口地喝。

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在这5款由茶品大师小林裕选出来的支装茶中,伊右卫门刚好排中间,不太清又不太浓。(TBS《マツコの知らない世界》)

高级料理店共同研发Nada万监修日本茶

这款茶由1830年创业的老字号料理店Nada万监工制作,希望可以制作出最适合用餐时饮用的支装茶,销量不错,算是Asahi其中一款得意产品。

Nada万是一间高级的料理亭,店内的美食都十分讲究。(twitter@43ay_jo6)

看完茶品大师的介绍,终于对这些支装茶有了一点认识,喜欢浓味或是清淡的朋友,可以自己选择了。