食香口胶会变“国字脸”?专家揭3大迷思 1种口味可预防蛀牙
香口胶(口香糖)是许多人喜爱的小点心,有些香口胶甚至标榜可以预防蛀牙,但关于香口胶的迷思仍旧存在。好食课营养师在脸书粉专“好食课”和网站发文表示,吞下香口胶,数天内就会随粪便排出,不会黏住肠胃。长期咬香口胶咀嚼肌可能变大,但不是随时都在咀嚼,因此不至于让脸变方。特定的香口胶,才有预防蛀牙的效果,咀嚼香口胶可以协助修复受损牙齿,达到预防敏感性牙齿、蛀牙的效果。
【图辑】点图放大看懒人包👇👇👇
吞下香口胶不会黏住肠胃
营养师指出,人体的消化系统,通常会将无法利用的食物排出,而香口胶的胶基是不被人体吸收的物质,像是聚醋酸乙烯脂、苯乙烯丁二烯橡胶与蜡质等。所以就算不小心将香口胶吞进肚子里时,这些无法被人体消化吸收的成分,数天内就会随粪便排出,不会黏住肠胃的。
虽然香口胶不会把肠胃黏起来,但也不代表可以将所有香口胶吞下去!过量吃不可消化的物质,堆积于肠胃中会形成粪石,造成腹胀、腹痛、恶心等问题。所以吃香口胶时,还是不要都吞下肚。
【相关图辑】减肥陷阱!营养师揭3类食物“肥过直接饮油”一樽可乐有几肥?(点图放大浏览👇👇👇)
咀嚼香口胶不会让脸变方
营养师说,决定脸部宽度的骨骼,在小时候即会定型,因此骨骼并不会因为嚼食香口胶而有所改变。
但咀嚼肌确实有可能,因为长期咀嚼而肌肥大。国外有网红利用工具,像是重训般训练咀嚼肌,练就一个方框脸。但嚼食香口胶的咀嚼强度并不强,再加上也不是时不时都在嚼香口胶,因此不至于让脸变大变方。
【相关图辑】长命十多年不是梦?美国78岁博士每周吃6食物 自称生物年龄减20(点图放大浏览👇👇👇)
特定香口胶有助预防蛀牙
营养师提到,蛀牙的原因,与残留于口腔中的食物有很大关系,尤其是带有蔗糖、麦芽糖、果糖等,可发酵性糖类等食物,更容易引起蛀牙。这些食物残渣滞留于口腔超过5分钟,转糖链球菌(Streptococcus mutans)等,会造成蛀牙的病原菌,即会利用这些糖类发酵,产生能量与有机酸,使口腔、口水变酸(pH值<5.5),腐蚀牙齿最外部的保护层珐瑯质。
长期下来,缺乏珐瑯质保护的牙齿会越发敏感脆弱,导致细菌感染而发生蛀牙。并非所有香口胶都有这样功效,仅有添加山梨糖醇(sorbitol)与木糖醇(xylitol)等,糖醇类物质的“无糖”香口胶,才有预防蛀牙的效果。另外,咀嚼香口胶可促进口水的分泌,口水属于弱碱性,可中和口腔中的有机酸,也同时协助修复受损牙齿,共同达到预防敏感性牙齿、蛀牙的效果。
【同场加映】口臭食香口胶无用!医生揭最强除臭方法 刷牙要咁刷先可以除口气(点图放大浏览👇👇👇)
延伸阅读:
【本文获“TVBS新闻网”授权转载。】