【有片】“小”猪拥80万粉丝　太萌令人不忍再吃烟肉？

Esther是一只重650磅的肥猪，这只加拿大猪女每天吃着蔬菜水果、薯仔和纯素pizza。牠的Facebook粉丝人数多达80万，更成了纯素宣传大使，牠的主人，牠的粉丝，都为牠而放弃吃烟肉，甚至改为茹素。Esther的魅力无远弗届，最近还出了新书，教大家煮纯素菜式。

短短猪尾透露身世

Esther的主人Steve Jenkins和Derek Walter，是一对住在加拿大安大略省的情侣。他们本来已养了两只狗和两只猫，4年前朋友问他们有没有兴趣领养一头迷你猪，Steve想像小猪和小狗融洽相处的画面，于是答应了。这只小猪便是Esther。当时Esther十分细小，单手便能抱在怀内，各人都说牠最大只会长到70磅左右。

Steve带牠到兽医院检查，然而兽医留意到Esther身体一些奇怪特征，就是尾巴被剪短了。在工业式农场饲养的猪，猪农为了防止猪仔压力太大，多会把牠们的尾巴剪去。故兽医怀疑Esther曾是一只由工业式农场饲养的猪，还告诉Steve牠有可能会长得非常大只。

经过4年时间，Esther“不负众望”，即使在纯素饮食喂饲之下，仍长大成650磅的大猪，比初来时大了10倍。“别人都说Esther愈来愈大只，我们曾经不断否认，我和Derek只会不断说‘不，牠没有。’”但后来Esther走到厨房偷食物，牠所睡的梳化变得“愈来愈细”，结果二人不认不认还须认，Esther是一只大肥猪，已是不争的事实。

烟肉联想到Esther　主人渐改为茹素

Steve和Derek要照顾食量巨大的Esther，毫不容易，牠每天要食许多蔬菜水果、粟米、燕麦等，还要清洁牠的便便，但Esther回馈给他们的快乐，却是无法计算。Steve为牠开设facebook专页“Esther the Wonder Pig”，Esther现时的粉丝已达80万。Steve和Derek更成为了守护动物使者，向Esther承诺永不遗弃牠。

Steve曾接受《纽约时报》访问，指自己和Derek因为Esther，渐渐成为了素食者。“有一天我们在煮烟肉，Esther在附近走来走去，而烟肉就在火炉上烤得干身至发出劈哩啪啦声。曾经，烤烟肉是我觉得世上最香的气味，但那天我却觉得这气味好恶心，犹如嗅到死亡的气味。”

Esther效应无远弗届　粉丝减少消耗动物

Esther也令牠的粉丝思考吃动物的事情，令不少人放弃原来的饮食习惯，更减少使用动物产物或肉食副产品，Steve形容这是“Esther效应”。去年五月，这对情侣为了建立一个动物庇护所，于是透过众筹网站，筹得约200多万港元。庇护所会收容跟Esther相同身世，在工业式农场拯救出来的动物。Steve和Derek还编撰了《Esther the Wonder Pig: Changing the World One Heart at a Time》一书，细述了他们和Esther的奇妙相遇，书中还附上纯素食谱，鼓励大家过纯素生活。

近日加拿大下大风雪，Esther戴上手工制作的补暖耳套，在雪地上散步和吃雪，Steve拍下这搞笑的片段，超过500万人观的。Esther在新一年，会继续履行纯素大使的职责