柬埔寨每年逾百万狗被杀 屠狗者剖白：请原谅我，我们也是受害人
撰文： 何东纬
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“如果我不杀你，就不能养活家里的人。”这是一个在柬埔寨狗只屠场工作的屠夫心底话。其实，不少屠夫也是爱狗的人，要他们每天把狗只杀死，其实对他们来说是一种精神折磨。
现年41岁的屠宰场屠夫Khieu Chan表示，有时候他会看着那些等待着被杀的狗，诉说自己的心底话：“请原谅我，如果我不杀你，我就不能养活家里的人。”►毛孩子有IG了，来追踪我们吧！
【点击图片看动保组织如何协助关闭柬埔寨狗只屠场】（注意图片可能引起不安）
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同事Hun Hoy也表示对狗只同情，但生活迫人，他每天要杀死10至12只狗，虽然不忍心，但杀狗就是他们的工作。另一位屠夫Dara也表示：“我知道这是一种罪过！”
狗只是盘中餐
国际非牟利机构Four Paws International早前便来到柬埔寨，他们表示这里的狗肉市场蓬勃，许多流浪狗都被捕捉，甚至是卖到屠宰场里。现时全柬埔寨有不少餐馆，都有这种特殊肉类售卖。按估计，每年柬埔寨最少有200至300万狗只被宰杀食用。
Four Paws International认为这里的狗肉贩卖活动实在是一场噩梦，只有替狗场转营才是出路。关闭狗只屠场，除了是关注狗只权益外，同时也是有效控制狂犬病等卫生问题的源头。现时柬埔寨是全世界狗犬病病发率最高的国家之一，传染渠道主要是被狗咬伤。而在屠场里工作的人，没有得到适当的保护。
在Four Paws International协助下，Khieu Chan拥有了土地，可以开始耕种去维生。他静静待在狗笼旁，慢慢地向这些被困的狗狗说道：“你们现在自由了，不会再有人伤害你们。”