日麦当劳廿五年传统 月见汉堡贺中秋

撰文: 王嘉政
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今年正是“月见汉堡”系列25周年,虽然变化不大,但日式快餐美学仍在。(网上图片)

香港不少打工仔经已对周五开始的中秋节翌日连假充满期待。讲到中秋,自然不得不提应节食品,香港人习惯食月饼、台湾人则喜欢结伴烤肉,而日本人在吃“月见团子”(一种用白色糯米团子甜品)以外,原来也会到麦当劳吃“月见汉堡”-一款和将军汉堡、黑椒汉堡同属期间限定的应节食品。

究竟是烟肉蛋汉堡加牛肉,还是牛肉汉堡加烟肉蛋,视乎阁下思考模式。(网上图片)

“月见”,原指赏月。而“月见汉堡”中的月见,则指玉子,听起来不过是在普通牛肉汉堡上加上蛋和烟肉。但原来日本麦当劳开发小组在1991年进行过市场调查,结果显示鸡蛋正正是当年大受人民欢迎的人气食材,再加上秋天是鸡蛋货源最充足稳定的季节,于是便有了这款每逢秋天“期间限定”,配合中秋节日主题推出的月见汉堡,一卖便是25年。而除了最基本的“バーガー月见”(汉堡月见),今年还有“チーズ月见”(芝士月见)以及加入烟肉的“満月チーズ月见”(满月芝士月见)。另外亦有明太子shake shake粉薯条以及苹果柚子梳打——老老实实,感觉上比月见汉堡更吸引﹗

明太子Shake Shake薯条的吸引力似乎比月见汉堡更高。(网上图片)
25年来共推出过8款月见汉堡,个人认为右上角的蘑菇月见汉堡最吸引。(网上图片)