【唯利是图】陆媒曝浙鱼贩水中加柴油 逼濒死鱼“跳跳紥”变生猛

撰文: 彭琤琳
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内地多地近年出现“柴油鱼”,据报是部分黑心的流动鱼贩在鱼箱中添加柴油,让快死的鱼变得“新鲜活跃”,欺骗消费者。
陆媒《温州晚报》9日踢爆,在浙江温州一个街市附近也有这类无良鱼贩,引起网民激烈讨论,有人担心食物安全,也有人质疑“柴油鱼”事件的真实性。

流动鱼贩在街市附近摆档卖鱼,被揭发疑似售卖“柴油鱼”。(温州晚报)

报道指,当地一名詹姓男子爆料称他近期两次吃到“柴油鱼”,都是从瓯海潘桥丁腰街市路口的鱼档购得。詹男当日看见一条白鲢鱼非常生猛,于是花费50元(人民币.下同)买下。惟詹男把“活鱼”提回家后,发现这条白鲢已经一动不动。他切了半条鱼连同豆腐用来炖汤,却在尝到很重的柴油味,“差点吐出来,整锅鱼都倒掉了”。

翌日,詹男找到涉事鱼档,向对方“兴师问罪”。鱼档老板坦承“这些鱼一点柴油都不加是不可能的”,并向詹男赔了一条“保证没加过柴油的鲤鱼”。惟詹男将鲤鱼带回家烹调后,仍然尝到很重的柴油味。两次受欺骗的詹男怒气冲天赶去找鱼贩,惟对方已不知去向。

詹男将买到的“柴油鱼”晒成鱼干,当证据保留。(温州晚报)

詹男后来把最初未烹调的半条白鲢晒成鱼干,当证据保留。他透露自己喜欢吃鱼,多年前也买到过“柴油鱼”,也知道一些黑心鱼贩会在鱼箱里加点柴油,再把濒死的鱼变“鲜鱼”卖,“我没想到现在还有人会这么做,让人吃柴油,太害人了!”

后来詹男与调查“柴油鱼”事件的记者几经寻访,再次找到涉事鱼贩。只见这名鱼贩在一辆机动运输车前经营著流动鱼档,在路口摆了数盆活鱼,由于每斤鱼的价格平均比街市便宜1到2元,生意非常好,但鱼盆散发著柴油味。

记者经询问得知,这名韦姓鱼贩来自安徽,他先是否认曾添加柴油,后来听到记者要联系市监部门到场检测,才承认为了令鱼慢点死,在水中加了柴油。记者其后将此事转告瓯海区综合行政执法局潘桥中队以及瓯海区市场监督管理局潘桥所,但执法人员赶到现场调查时,韦男已带著所有鱼不知所踪。执法人员则表示,他们接下来会注意这类流动鱼贩,加强定点巡查。

陆媒的报道称,柴油中含有致癌有机物质苯并芘以及污染性很强的多种重金属物质,一旦鱼喝了含有柴油的水后,有害物质就会在其体内产生反应,人食用了“柴油鱼”,会刺激肠胃,甚至还会出现胸闷、呕吐等症状,短时间难以恢复。

“柴油鱼”事件引起热议。(温州晚报)

而据报道介绍,黑心鱼贩往水中加柴油的原理是,柴油密度比水小可以漂浮在水面,导致水中空气变稀薄,迫使鱼“跳跳紥”,通过不停地喝水、吐气泡来获取更多的空气,让濒死的鱼看起来比较“新鲜”,甚至因为喝了更多水而增加重量。但这种办法只能在短时间内能奏效,时间一久,鱼照样会死。

“柴油鱼”事件引起内地网民热议,不少人谴责商家“无良无德无底线”,要求严惩涉事鱼贩。不过,也有人质疑加柴油的举动或会令鱼死得更快,而且“油比鱼还贵”,认为此事有蹊跷。

经微博认证的帐号“开水族馆的生物男”是中国渔业协会原生水生物及水域生态专业委员会主任委员周卓诚,他质疑称,“柴油根本没这用处。早年是因为水污染或者通航河道油污泄露导致的柴油味现在已经很少了。”

也有网民指出,出现“柴油鱼”的原因是鱼从被工业污染的水域捕获,水中的苯酚类物质在鱼成长过程中在鱼肉中富集,吃起来是柴油味。这种鱼一般是野生的,没有养殖成本,鱼贩收过来的时候价格很低。

(综合报道)