【非洲猪瘟】全为进口储存最长仅四个月 万吨中央储备冻猪肉应急

撰文: 叶琪
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内地猪肉供应受非洲猪瘟疫情等因素影响持续紧张,价格大幅上涨。
与此同时,“华商储备商品管理中心”日前发公告,宣布根据相关部委要求,将投放一万吨“中央储备冻猪肉”,并会以竞价交易方式进行。
有内地传媒介绍所谓“中央储备冻猪肉”的情况,又透露今次投放的冻猪肉全部都是外国进口,分别来自丹麦、德国、法国、荷兰、美国等国家。

内地猪肉供应受非洲猪瘟疫情影响持续紧张,价格大幅上涨。(视觉中国)

报道介绍,华商储备商品管理中心于1998年成立,是专门从事国家储备肉类等的管理工作的机构,具有独立法人资格,财务上隶属于中央财政。国家储备食品是国家应对突发性灾害和稳定市场,实施宏观调控的重要战略物资,调度使用权属国务院所有。

而国家储备的肉类,则是国家用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件,引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品,当中包括有储备活畜,例如活猪、活牛、活羊等,以及储备冻肉,例如冻猪肉、冻牛肉、冻羊肉等。

为舒缓供应紧张,一万吨“中央储备冻猪肉”将会投放进入市场。(视觉中国)

以冻猪肉为例,国家实行常年储备、定期轮换制度,原则上每年储备3轮,每轮储存期约4个月。换言之,今次投放的冻猪肉,最长时间只储存4个月左右。而冻牛肉、冻羊肉原则上是不会轮换,每轮的储存期为8个月。至于活畜就与冻猪肉的情况类似,原则上每年储蓄3轮,每轮的储存期约4个月。

(每日经济新闻)