陕西西凤酒被曝塑化剂超标近3倍　毒性是三聚氰胺20倍

11月7日，上海国际酒业交易中心发布了对陕西西凤酒集团股份有限公司的“西凤国典凤香50年年份酒【2012珍藏版】”（下称“西凤年份酒”）的检验报告。报告显示，西凤酒送检的3瓶年份酒两项塑化剂均超标近三倍。

上述报告显示，西凤年份酒的邻苯二甲酸异丁酯（DIBP，俗称“增塑剂”）检测结果为1.44mg/kg，报告为限值0.5mg/kg；邻苯二甲酸二正丁酯（DBP，俗称“塑化剂”）检测结果为1.02mg/kg，对应限值为0.3mg/kg。两项塑化相关化学添加剂的含量均接近限定标准的三倍。

据了解，此次检测结果是对三瓶60%vol、500ml/瓶的西凤年份酒检测得出。

塑化剂，又称增塑剂，是工业上被广泛使用的高分子材料助剂。食品中塑化剂超标对人体有严重的危害，台湾大学食品研究所教授孙璐西曾表示，塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍。长期食用塑化剂超标的食品，会损害男性生殖能力，促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害，甚至会毒害人类基因。

据称，酒企添加塑化剂后可让年份不够的酒液看起来好看，增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分，产生粘杯挂杯的效果，增强口感，提高酒的档次，此外，塑化剂还有稳固香味的作用，可以对酒中添加的香料及酒香起稳定作用。

对于上海国际酒业交易中心发布的报告，西凤股份公告称，该批次年份酒是在2012年5月定制生产。在2013年的白酒检测中，不含DBP指标检验项目，因此完全符合当时的安全标准。但是“出于负责态度”，该公司已启动召回。

部分消费者不接受召回方案

西凤酒具体召回方案为，经销商或消费者持有召回产品，以55度西凤酒1915年产品置换，或按照出厂价进行回购。据称，召回方案中的“出厂价”为每瓶308元（人民币，下同）；而置换的产品市价为1299元/瓶。

对于这样的召回和理赔条件，多数受访的消费者表示无法接受，“和预期差距过大！”有消费者这样告诉记者。据悉，该酒当年推出时带有金融投资属性，当时有投资分析称，该产品未来溢价空间或达300%。而据了解，目前该产品交易价格约五六百块。

（“中国基金报”微信公号）