庐山餐厅“清寡汤”要价68元?老板强调没㓥客:用料贵价野生石耳

撰文: 陈进安
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周二(4日),有网民爆料指出,近日在江西庐山海会镇上一餐厅用餐时,侍应向他推荐了当地一款特色汤,看似“清寡”却价格不菲,竟要68元人民币。对此,餐厅老板表示,汤内有当地特产石耳,强调是明码标价。

根据事主提供的画面,这道特色汤可谓“清寡汤”,材料主要是白菜、肉片以及几片疑似黑木耳的食材,却索价68元,令网友议论纷纷,直呼顾客上当。不过也有网友怀疑这是庐山特色菜石耳肉片汤,石耳非常昂贵。

汤的卖相。(极目新闻)

针对舆论质疑,餐厅老板周三(5日)公开回应。她强调没有“㓥客”,该汤名为石耳肉片汤,而石耳是当地特产,且该店用的是价格很高、一斤数千元的野生石耳。她还透露,同样一道菜,有的餐馆卖88元,故她家卖的并不贵,而且都是明码标价,是网友不了解石耳是什么才会觉得顾客被“㓥”。她还称,当地市场监管局可能看到有关消息,已经前来调查过。

据悉,庐山石耳是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的肢菌植物,与黑木耳同科。其形状扁平如人耳,又附着在岩上生长,因而得名石耳。庐山石耳与庐山石鸡、庐山石鱼合称为“庐山三石”。

海会镇政府工作人员亦表示,石耳是当地特产,价格确实很贵。庐山市市场监督管理局工作人员则表示,涉事的顾客是来自外地的游客,市监局关注到此事后到店调查,证实汤确实是石耳肉片汤,菜也都是明码标价。