英动物组织趁圣诞揭无良火鸡农场恶行 环境挤迫满地鸡尸
在普天同庆的圣诞节,西方国家不少家庭都会购入火鸡作应节菜式,令火鸡需求大增。不过,有组织却揭发农场饲养环境恶劣。动物权益组织Viva!发放一段在英国农场拍摄的短片,可看到饲养火鸡的环境是何等恶劣。在片段中,火鸡在漆黑的环境走动,地上有死火鸡尸体,无人理会,在放饲料同样有伏尸,阻碍其他火鸡难觅食。农场主人则反驳指片段为伪造,是调查员自己在地下放置死火鸡。
【注意:以下片段或令人不安,慎入!!】
动物权益组织Viva!指片段令人心痛,是“在英国见过,环境最差的其中一个农场”。组织指片段于11月19日英国英格兰东部埃塞克斯郡(Essex)一个农场拍摄,片段中地上有死火鸡尸首,部份火鸡健康状况欠佳,羽毛稀少。
农场由谁人营运?
农场地段由英国肉类公司Kelly Turkeys持有,而Greenbury Poultry Ltd则是该地租户,其后在该地营运农场。 Greenbury东主兼Kelly Turkeys的前员工博蒙(Stuart Beaumont)否认指摘,而Kelly Turkeys则指博蒙是以自雇的形式担任集团的顾问。
Kelly Turkeys在英国算是一间有名气的肉类制品公司,连名厨Gordon Ramsay亦曾经推荐该公司所出品的肉类。Kelly Turkeys创办人的儿子Paul Kelly向英国《独立报》反驳指:“在这农场或土地上,除了由Greenbury饲养的这数百只火鸡外,再没有其他火鸡。”暗示事件与Kelly Turkeys无关。
农场反指调查人员伪造片段
报道公开后,Kelly Turkeys以及Greenbury Poultry都质疑片段是否真确,博蒙指片段“未能反映农场的真实情况”,又指死火鸡是由组织调查员放置的,“我不会否认片段中的环境十分差劣,但不能反映火鸡的情况”,他指每个早上均有人负责检查和喂饲火鸡,在黄昏前又再检查多一遍。
动物权益组织否认指控,指其调查员指在进入农场有严谨的措施,并且澄清没把死火鸡放在农场地下。兽医奈特(Andrew Knight)指在片段中火鸡看起来荒乱,反映牠们十分饥饿,欲靠近饲料,又指相信火鸡已死去一段时间。
博蒙则回应指,白火鸡由于年纪老迈而导致羽毛稀少,而“我们未有除去火鸡的喙,让牠们啄去羽毛”。他又指因调查员拍摄时产生强光,才令农场内的火鸡受惊。