郑秀文公开终极减肥三宝　又平又简单跟足包你愈食愈瘦！

乐坛天后郑秀文（Sammi）近年非常注重健康饮食，为保持健康Fit爆身材坚持每天做运动训练。日前Sammi介绍了一款完全没有淀粉的“超瘦的炒白椰菜花饭”后，获网民大赞好味饱肚又健康。其实Sammi过往都分享过不少减肥饮食新得和菜式，全部材料都非常便宜，做法亦非常简单，绝对可以愈食愈瘦！

Sammi所推介的椰菜花炒饭做法非常简单，只需要椰菜花和搅拌机即可，可以用来取代白饭，绝对是低卡之选。若担心不习惯，可以混合糙米饭，高纤之余更有助降低患肝癌的风险。而Sammi的椰菜花炒饭就加入了虾和有点肥油的牛肉粒和蛋和葱花，而调味料只须下盐和些许黑胡椒。

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紫薯瘦身法

除了椰菜花炒饭，Sammi曾透露过食紫薯来Keep Fit。有很多人都误以为紫薯是紫番薯，不过Sammi就提醒大家不要混淆，紫番薯卡路里高过紫薯亦甜过紫薯。如果大家想加快减肥成效，可以将紫薯蒸熟后放在雪柜，雪一晚再加热就会产生一种抗性淀粉。抗性淀粉进食后不易吸收，变相卡路里吸收少了，更笑言：“日日食紫薯包你瘦过碌番薯。”

另外，早前梁汉文（Edmond）曾公开“减肥达人”Sammi传授给他的减肥秘方，可以助他短时间内“缩水”。不过Sammi就强调这个方法只是瘦水份，不会太减到脂肪。

缩水汤减肥餐单

杂菜汤材料 : 6个大洋葱（或9个普通大小）4-6个蕃茄、1个大椰菜、 3个青椒、1 棵芹菜

制法 : 将菜切小块、加上大半煲水、大火煮15 分钟，再用慢火煮约45-60分钟至杂菜软熟为止。（如用真空煲，大火煮滚后，放进真空煲一小时便可）

食用方法 : 任何时间，肚饿任食

七日极速缩水大法 7日餐单 :

第1天 : 全日杂菜汤（可饮用不含糖茶或咖啡，水）（如忍受不住可以少量生果，但提子，西瓜、香蕉不可）

第2天 : 杂菜汤+生或熟的绿色蔬菜（不可吃豆类或粟米）如非常肚饿，晚餐可以吃一个焗薯仔，不可吃生果

第3天︰混合第1、2天，吃生果+杂菜汤+蔬菜，但不能吃薯仔

第4天︰最多可以吃8只香蕉+脱脂奶+杂菜汤

第5天︰10-12安士牛肉（鸡或猪）+6-8只新鲜蕃茄、饮6-8杯水，至少一餐杂菜汤

第6天︰肉类+绿色蔬菜、至少一餐杂菜汤

第7天︰红米+无糖份菜汁或果汁，至少一餐杂菜汤

点击下图重温“缩水减肥涉”餐单︰

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