廖碧儿逆市帮酒吧赚七位数字　决定做KOL助同行免费宣传

新冠肺炎疫情在本港持续严峻，饮食业首当其冲被疫情夹击成沦为重灾区，酒吧方面同样生意难做，有不少都因疫情挨不住而被逼结业。然而，廖碧儿（Bernice）位于中环的酒吧却未有受到太大的影响，于去年补贴到之前一年半的营业额，近日她更决定转型做KOL免费帮同行推广，望能够齐齐顺利度过今次的疫情。

Bernice近年积极发展红酒事业，除了在外国有酒庄，在香港亦有过千呎的中央厨房和酒吧，虽然于这两年的疫情期间曾经受到极大考验，但幸好去年在Bernice精明的带领下率先成为兰桂坊第一间开到凌晨两点的舖头，在第四波疫情后生意急升，半年内已经成功补贴回之前一年半的七位数字营业额，更与附近的食肆讨论好一连串的合作方式，但碍于现时疫情又再次严峻，因此要先暂停计划。

她向来经常在社交网站分享美食和美酒，现时她更会加插自己演的小店照片或影片，并配以网站连结分享，望能够帮生意大受影响的食物仓或有机农庄等同行。Bernice表示，现阶段不会以赚钱为前提，而是希望想办法帮助社会，她表示之前去了一个有机农庄听到婆婆说如果菜和士多啤梨没人买就要丢掉，Bernice觉得很浪费，于是随即在社交网站帮手宣传，希望作为公众人物可以有钱出钱有力出力，希望齐齐能够安全度过难关。