《尚食》甜点“大救驾”内藏夺储阴谋　吴谨言不慎卷入宫廷斗争

吴谨言和许凯主演的内地剧《尚食》，讲述明代尚食局的小宫女姚子衿，凭努力和天赋，一步步成为皇后之路，既然剧集是讲述皇宫厨房，每集当然不少得珍馐百味，让观众大开眼界，食指大动，近日明成祖朱棣享用一种酥炸甜饼，外表平平无奇，却称之为“大救驾”，原来在历史上确有这道小食，更因宋太祖而得名，下文为大家讲解来龙去脉。

吴谨言饰演的姚子衿，虽然只是尚食局的小宫女，却不慎卷入宫廷斗争，近日剧情讲到明成祖朱棣，偏爱文武双全的二皇子，对痴肥懦弱的皇太子处处留难，令二皇子一直打皇储之位的主意，以孟尚食的过去威胁她炮制一道“大救驾”，帮二皇子讨好皇上。但原来这道菜式并非剧集虚构，而是宋太祖赵匡胤，仍未称帝前，他带兵攻打南唐，兵至寿春时受阻，身体抱恙，当地人献上以面粉、冰糖、金橘饼、核桃仁，制成酥饼，宋太祖称帝后，忆起这道甜点，亲自改名“大救驾”。《尚食》中二皇子多次救了父亲明成祖，当成祖见到“大救驾”即念起爱儿之功，亦变相更加讨厌皇太子，宫廷美食也内藏阴谋诡计。

下图有《苦瓜鼠图》历史故事：