【辣伙头】邓月平新方法速煮洋葱汤获高度赞赏 抱郭奕芯爆喊

撰文: 洪晓璇
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Viu TV煮食节目《辣伙头》,请来圈中多位年轻女艺人比拚厨艺,刚播出一集要以黑糖面包做菜式,除咗原有三位主持兼评判陶大宇、郭政鸿及大厨杨尚友外,更请来食家卢觅雪担任特别嘉宾。其实经过多集以来实战及锻炼,几位参赛者都实力升级仲愈战愈勇,自6岁起下厨嘅邓月平(Larine),决定以法式传统洋葱汤配松露油炒面包粒出战,结果击败一众对手夺冠,的确得来不易,当佢同郭奕芯及其他参赛者抱抱时,更感触得眼湿湿。

6岁已经开始下厨,煮食对邓月平来说毫无难度。

法式洋葱汤向来烹煮需时,但比赛时间只有一小时,起初评判都不睇好她可以煮出好味的洋葱汤。但原来邓月平早有准备,用新食材及方法去煮这个汤,令短短一小时都可以煮出传统味道。节目中,客席评判卢觅雪便称赞 Larine ︰“好好食,相得益彰,好满意系呢个效果。”大宇则话:“我希望你将呢个配方交俾我,我可以带返去同屋企人分享。”事后 Larine 表示:“大宇哥问我拎食谱时我好 surprise,我即场写咗食谱俾佢,希望佢返到屋企真系有煮呢个汤啦,而雪雪出名嘴刁,能够煮嘢食令佢满意都系我目标之一。”

节目中卢觅雪称赞 Larine 菜式“好好食,相得益彰,好满意系呢个效果。”
陶大宇即场索取食谱,令邓月平又惊又喜。

提到赢比赛后喊晒,Larine 就说:“我觉得每一集都难,不过第一、二集精神啲,到第三、四集已经攰,半个钟嘅节目其实系拍成十几个钟赶制出嚟,到后尾时间唔够但又要日日拍,唔够瞓,压力真系好大,后来有啲女仔同我已经住喺 ViuTV 隔离间酒店等返工,放工就直接瞓。㖊晚𠮶集赢咗有啲喊喊哋,系因为努力咗好多集,到今集终于有得攞章,离决赛又迈进一步,系有压力同有动力,系特别大感触;同埋今集我同郭奕芯一齐企出嚟(本集四强),我想佢赢,我自己都想赢,所以揽𠮶吓都感触咗。”

邓月平胜出比赛令佢激动落泪。(影片截图)