舒淇呻：吃素不会瘦，只有不吃才会　究竟啱唔啱？　

减肥是女人的终身事业，女神舒淇亦例外，她今日(12日)在社交平台上大吐减肥苦水，她说：“吃素原来真的不会瘦，只有不吃才会。”因为她配以一张长腿靓相，令一众网友反应极大：“你咁瘦都仲话要减，咁我哋点算？！”

其实舒淇这句话只说对一半，吃素无助减肥，营养师指食素不等于减肥。盲目食素会导致身体缺乏能量和多种营养，不但使体力下降，容易感到疲倦和无精神，所以千万不要将素食和瘦身挂钩。有个案因长期食走油素菜减肥，导致身体乏力和面色苍白而求助。不是反对茹素，但要懂得如何去吃素，从不同的素食中汲取均衡的营养才行。

不过舒淇讲到不吃才瘦，就大错特错了，因为绝食减肥绝对会带来反效果，甚至反弹令人更肥。第一，抑遏食欲反而会增加食欲。因为当人大幅度减少进食，身体会释放出大量饥饿激素，研究结果指这种激素能令人对食物产生格外的“好感”，提高人对食物的注意力，令人更渴望食物，所以一旦回复正式饮食，就会比之前吃得更多；第二，绝食会降低代谢率，代谢率是维持人体基本活动的能量。当绝食后，身体因为能量不足，就会开启自我保护机制，降低新陈代谢率来维持活动，身体从而减少消耗能量。举例一个人一天基础代谢率是1200卡，假设因代谢率降低变成了700卡，即本来吃接近1200卡的食物都不会发胖，现在却因代谢率下降而吃同样量的食物都开肥了。所以千万舒淇不要绝食啊！