产品回收缺货　配方奶需求高　美国掀婴儿奶粉荒原因｜新闻背后

美国婴儿奶粉出现短缺潮，超市及商店严重缺货，商品限购。美国零售商数据网Datasembly指出，4月底全美婴儿配方奶粉缺货率达40%，比3月份的29%还要高，连同困扰美国的通胀压力，进一步加重国民负担。

美国婴儿奶粉出现短缺潮，最主要由两个原因造成。新冠疫情下物流及供应链问题是最大背景，但更重要的原因，是最大奶粉生产商之一的雅培（Abbott）因发现生产线受细菌感染，需大量回收奶粉产品，清空货架所致。大量货品需要下架，对本来已来货不足的婴儿奶粉情况雪上加霜。

而另一个重要原因，是婴儿配方奶粉需求量高。专业人士会建议妇女在婴儿出生后6个月内，让婴儿进食母乳。但根据联邦数字显示，仅四分之一的母亲会持续向婴儿在这期间喂哺母乳，让配方奶粉成为了婴儿的唯一食粮。

美国妇女无法长期喂哺母乳的原因很多，在职没有时间，或没有地方和仪器进行泵奶等其他理由都妨碍了妇女喂哺母乳。尽管部分州份已经颁布法律，为婴儿母亲提供休息时间和便利，鼓励母乳喂哺。

专家警告勿模仿自制婴儿奶

为解决婴儿配方奶粉不足，网上近日开始流行“自制婴儿奶”的教学。但专家警告大部分的所谓自制方法，都不合乎配方奶的标准。除了大部分使用牛奶和颗粒状糖让婴儿难以消化，自制品亦缺乏母乳拥有成份，包括特定的维他命和蛋白质。长期饮用会造成婴儿营养不良，影响发育和健康。