价格差3倍　乡下餐厅卖高级名菜？　米芝莲搞错同名餐店闹笑话

试想你在一家小餐庭工作，卖的只是百元牛扒餐，突然有大批旅客专程赶来，告诉你被米芝莲选中───你会何等错愕？一间位于法国的小小平价工人酒吧，因米芝莲出错关系被刊登在2017年美食指南中，突然扬名天下，天天座无虚席。

一家位于法国布尔日镇（Bourges）的小工人酒吧“Bouche à Oreille”，只会在中午时间开门，顾客全是附近的工人，卖的是自家制红酒炖牛肉配一瓶简单的酒，套餐盛惠12.5欧元（约100港元）。

地址相似　搞错同名餐厅

“我们只有4个侍应，能坐的位置也不多。”酒吧的老板Veronique Jacquet说道：“突然上了米芝莲后可忙死了。”

米芝莲在上周四（16日）刊载了最新2017年美食指南，不慎把一间位于巴黎附近，布泰尔维利耶尔（Boutervilliers）的同名餐厅搞混。两间餐厅除名字相同外，地址也差不多：位于布尔日镇的是“route de la Chapelle in Bourges”，而正确的应是“rue de la Chapelle in Boutervilliers”

布泰尔维利耶尔的Bouche à Oreille是家高级大餐馆，招牌菜是火焰烧龙虾，还有朱古力馅梨和小牛扒，配上优雅芳香香槟，盛惠48欧元（约400港元）。明显比前者高级且法国得多，这家餐厅已在2015年已获得米芝莲的1星推荐。

只在网上出错

幸好错误只在米芝莲网页上出错，现已更正，而印刷在红色米芝莲指南书上的则是正确地址。布泰尔维利耶尔Bouche à Oreille的主厨Aymeric Dreux说道：“真是可惜最终没有闹出甚么大笑话。”“我们打电话到布尔日镇，整件事让我们笑翻。”

布尔日镇Bouche à Oreille的主厨Penelope Salmon被问道有否想过一天获得米芝莲推荐：“没，从没想过。”“不过我们是用心来煮食的。”

（卫报／RFI）