营多捞面Indomie“幕后推手”Nunuk Nuraini去世 终年59岁
撰文： 许懿安
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Indomie营多捞面创造者、被称为“Indomie之母”的印尼人Nunuk Nuraini在1月27日逝世，终年59岁。
生产营多捞面的公司Indofood公布她的死讯，但没说明她的死因。
她曾于西爪哇万隆（Bandung）帕查查兰大学（Padjadjaran University）就读，毕业于食品工程系。她加入Indofood之后，成为公司即食面味道研发部经理，工作近30年。
除了香港人熟悉的印尼炒面（Mie goreng）口味，一些传统口味如印尼鸡汤、巴东牛肉及鸡肉咖哩、峇里沙嗲鱼串烧等，都是由她创造。
营多捞面可说是“印尼之光”。新闻网站Coconuts在1月28日的报道指出，营多捞面“攻陷”全球逾80国家或地区“为食猫”的心和胃，在澳大利亚、美国及香港等更是家传户晓的名字。对于不少在外留学的印尼人来说，它是人们思乡时想吃的食品之一。
↓网民推文对她的离去表示哀悼：
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