高糖果汁扮健康 三分一甜过可乐 英糖税豁免果汁效果成疑
撰文: 李蔼明
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英国较早前宣布将于2018年开征糖税,向生产含糖饮料的制造商征收税项,然而含糖量高的果汁及沙冰将被豁免,令公众怀疑糖税对解决儿童肥胖的成效。
医学期刊BMJ Open刊登研究报告,分析七间大型超市有售的203种果汁、果汁类饮品及沙冰,发现近一半果汁含糖量已达儿童一日所需,即5茶匙糖。而这些饮品中平均每100毫升饮品含糖7克,果汁及沙冰的含糖量明显更高:每100毫升果汁就有10.7克糖,而100毫升沙冰中更有13克糖。