美国少年挑战劲辣薯片“被辣死”　法医证高浓度辣椒素致心肺停止

曾在抖音（TikTok海外版）等社交平台曾流行的“一片薯片挑战”（One Chip Challenge），去年造成马萨诸塞州（Massachusetts，又译麻州、麻州）一名14岁少年死亡。最新曝光的验尸报告确定，他“因摄入高浓度辣椒素的食品”，导致心肺功能停止。报告指出，少年患有先天性心脏病。

死者为家住伍斯特市（Worcester）的中学生Harris Wolobah， 去年9月1日食用由好时（Hershey Co.）子公司Paqui生产、号称“全球最辣”的玉米片产品后，立刻出现胃痛，后来陷入昏迷，送医抢救不治。

包装以类似棺材设计，每盒只有一块、售价10美元，上面洒满卡罗莱纳死神辣椒（Carolina Reaper）粉末。产品附有警告，称仅供成人食用，应放置在儿童接触不到的地方。Harris Wolobah去世后不久，该产品已经停售。

▼ TikTok玩命挑战　以全球最辣的“卡罗来纳死神辣椒”制成（点图了解更多）：

法医办公室的验尸报告5月16日曝光，当局指死因早于2月27日确定，报告已于3月初提交。报告确认，摄入大量辣椒萃取物是致死原因。

根据过往报道，美国各地都有青少年参与“劲辣薯片挑战”后不适，包括加州曾有3名高中生被集体送院。 2022年，明尼苏达州一所学校有7名学生参加挑战后不适，需召唤救护人员到场。

卡罗莱纳死神辣椒（Carolina Reaper）一度被健力士世界纪录大全列为“全球最辣辣椒”，辣椒素含量在史高维尔指数（Scoville Scale）平均达164万单位，最高达220万个单位。常见的墨西哥辣椒（Jalapeño）史高维尔指数，约在2,500 至8,000个单位。