有片|上海肯德基“食物银行”遭大叔大妈哄抢 已改为专人派发

撰文: 叶琪
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上海杨浦区一间肯德基日前设置“食物银行”,免费提供余量食品给有需要的人,并存放食物于“自取冰箱”内。然而店家的善心之举却引发附近大叔大妈的哄抢,甚至推搡争夺食物,短短数秒就将食物一抢而空。由于现场混乱,有不少食物掉在地上,造成浪费。
肯德基回复《澎湃新闻》时指出,后续将加强秩序维护和管理,目前已改为以“专人派发”,不再“自助拿取”。

据介绍,肯德基是在杨浦区殷行街道办指导下推出“食物银行”,主要服务餐厅周边1.5公里的市民,旨在减少食物浪费,并倡导市民践行勤俭节约。肯德基会在每天上午在冰箱内整齐地摆放十多个不同品种的未销售多余餐食,包括鸡翼、鸡块、窝夫等。冰箱温度被设定在零下22度至零下18度之间,以保证食品安全。同时,每份食物的包装袋上均由工作人员标明存入日期和食用指引,例如“冰柜内食品非即食食品,需要重新加热至75度方可食用”、“食品只可当天食用,且只可覆热一次”等。

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不过,网上流传片段,可见到工作人员尚未将免费食物放置妥当,就有数十名大叔大妈一窝蜂地推搡哄抢,不一会儿就将冰箱一扫而光。现场一片混乱,有人差点摔倒在地,亦有食物掉在地上。

(综合报道)