补身指南｜温补/平补/凉补汤水点拣好？看体质吃就对了！
有没有觉得下班回家总是特别疲累？而且稍有劳动就会喘气？那有机会是其中一种偏虚体质，都市人生活繁忙，饮食总是不太均衡，莫说健康料理，滋补汤水也没有时间熬煮，不过坊间亦有不少无添加的即饮健康汤包出售，然而中医的角度来说于气血五脏之中有不同的证候如热、寒、虚、实，特别是其中偏虚的体质更需要定期进补，进补的汤水该如何选择？小编于下文为大家一一拆解！
身体偏虚体质症状
血虚体质：容易出现手脚冰冷，头晕心悸，面色苍白且唇色淡，舌淡白。平日容易失眠多梦，女士经量少而且色淡。
适宜的进补方式：平补，温补
气虚体质：容易没有胃口，劳动一下就容易喘气，四肢时常感无力，容闭疲惫。脉象弱并舌淡红易出汗，不耐受风邪及暑邪。
适宜的进补方式：平补
阳虚体质：容易畏冷，手足冷凉，易出汗，偏好热食且睡眠偏多，脉象沉迟，体质不耐寒。
适宜的进补方式：平补，温补
阴虚体质：属于燥热体质，面色偏红，容易失眠多梦，口干舌燥，大便干燥，容易头晕耳鸣。
适宜的进补方式：平补，凉补
中医进补的三种方式
平补：平补的方式不会刺激任何体质，性味平和，可以温和地滋养身体，适合所有人。
平补的汤水食材：红萝卜、猪肉
平补的汤水药材：白果、山药、莲子、芡实、白木耳、枸杞、茯苓
汤水例子：四神汤：将山药、莲子、芡实、茯苓各大约八克，浸半小时后并加入猪肚或猪肉片炖煮
温补：亦称为热补，适合身体虚寒的人士例如阳虚及血虚体质，通常会使用容易促进血液身体循环，驱寒的食材。
温补的汤水食材：乌鸡、生姜、大枣、栗子、核桃、桂圆
温补的汤水药材：人参、杜仲、何首乌、当归、五味子
汤水例子：四物汤（补血）：将白芍，川芎，当归及熟地各约十至十五克，加入乌鸡及些许米酒大火煮沸后转小火炖煮
凉补：通常会使用凉性的食物，以达到清热，生津健脾及养阴的目的来改善身体的燥热。
凉补的汤水食材：绿豆、苦瓜、冬瓜、鸭肉、莲藕、雪梨
凉补的汤水药材：薏仁、枇杷叶、生地黄
凉补的汤水例子：百合莲子汤：将百合及莲子加水大火煮沸，再转小火炖煮，可加适量椰汁。
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