缺镁|骨松抽筋7警号可能缺镁!豆腐杏仁10高镁食物蕉要黄或青?
补钙补维他命,相信大家都听不少,但原来缺镁对身体造成影响一点也不容忽视。若你经常容易疲倦、肚泻、常感烦躁就要留意,可能身体正在告诉你“缺镁了”!据研究,每5人中便有4个患上缺镁症,当中75%的人更不自知。缺镁有什么病征?吃什么可以补充镁质?
镁质每日的摄取量,很多人都不符合标准,而且缺镁症初期病征并不明显,很多人都会忽略。美国健康网站Healthline列举了7个缺镁症常见病症,一起来看看你中了多少项吧!
▼身体出现这7大警号,证明镁质摄取不足?(按图率先看👇👇👇):
1)容易肌肉抽筋
睡到一半抽筋痛醒?行快两步就小腿抽筋?这是身体缺镁的最大病征。在最差情况下甚至会导致癫痫症或昏厥。科学家认为,这些症状是由于缺镁,导致无法分解的钙大量流入神经细胞引起,神经细胞过度兴奋或过度刺激肌肉神经引发抽筋。镁补充剂或可纾缓缺镁者的肌肉颤搐及痉挛。
抽筋当然还有其他因素,例如饮咖啡太多、压力等,偶尔抽筋也属正常。
2)常感焦躁
缺镁会引致各种精神问题,包括冷漠、精神麻木、焦躁。 此外,有研究发现身体低镁水平与抑郁风险增加有关,研究人员推测,镁缺乏症可能会加剧焦虑症,镁补充剂可减轻症状。
3)骨质疏松
骨质疏松除了因为缺钙,研究人员发现,镁缺乏也是骨质疏松症的危险因素。镁缺乏症可能直接削弱骨骼,也会降低血液的钙水平。在科学家利用老鼠作实验对象的研究证实,饮食中的镁消耗会导致骨量减少。
4)常感疲倦和肌肉无力
觉得自己睡多久也睡不饱,常常感到疲倦无力?疲劳是镁缺乏症的另一种症状,镁缺乏症的另一个更具体的征兆是肌肉无力。科学家认为,这种弱点是由于缺镁,导致肌肉细胞中的钾缺乏而引起。
5)高血压
镁缺乏症可能会导致血压升高和高血压,亦是心脏病的形成重要因素。一些观察性研究表明,低镁水平或不良饮食摄入可能会导致血压升高。专家表示,适当补充镁可以降低血压,特别是在患有高血压的患者,尤其有效。
6)哮喘
研究人员认为,镁的缺乏可能会导致肺气道内的肌肉中积累太多钙,导致呼吸道收缩,使呼吸困难。在哮喘处方药中,有时医生会向患有严重哮喘的人服用含硫酸镁的吸入器,以帮助其放松和扩张气道。严重的哮喘病可能是某些人体内镁缺乏症的症状,但需要进一步研究。
7)心律不整
心律不齐或心律不齐是镁缺乏症最严重的症状之一。在大多数情况下,心律不齐的症状较轻,但严重心律不整患者有可能会导致心脏停顿。其他症状包括头晕、气促、胸口痛、晕倒,亦会增加中风或心力衰竭的风险。
科学家认为,这可能归咎于心肌细胞内部和外部钾水平的失衡,即缺乏镁所引致。研究显示,充血性心力衰竭和心律不整的人的镁含量较低,而接受镁注射治疗可显著改善其心脏功能。
▼10种含丰富镁质食物(按图率先看👇👇👇):
1)黑朱古力
黑朱古力含有丰富镁质,一排朱古力约28克中便含有64毫克的镁。它的铁、铜和锰含量亦很高,而且有丰富益生元纤维,可以令肠道内的菌相更平衡。黑朱古力同时有丰富的抗氧化剂,有利抗癌和保持心脏健康。研究人员提到,拣朱古力最好拣最少含70%可可的朱古力。每日一小块能有效补充镁质。
2)牛油果
牛油果营养丰富,也是镁来源之一,研究显示, 一个中型牛油果可提供58毫克的镁。它还含有丰富的钾、维生素K和对心脏有益的单不饱和脂肪。研究表明食用牛油果可减少胃炎,改善胆固醇水平并增加饱腹感。
3)坚果
坚果的镁含量较高的,包括杏仁、腰果、巴西坚果和合桃。研究显示,一份1安士即28克的腰果含有82毫克的镁。当中,巴西坚果中的硒含量和矿物质也极高,有效抗炎和有益心脏健康。
4)豆类
豆类例如小扁豆、鹰嘴豆、豌豆和大豆含有多种丰富的营养素,包括镁质。例如一杯煮熟的黑豆包含120毫克的镁,在三餐中加入150克大豆就能满足一日摄取量。同时,豆类亦是低血糖指数(GI)食物,有效降低胆固醇,改善血糖控制并降低患心脏病的风险。
5)豆腐
豆腐含丰富蛋白质和镁,研究显示,一份100克的豆腐中,镁含量为53毫克,同时包括10克蛋白质和钙、铁、锰和硒。此外网站引述的研究表明,多吃豆腐可以保护动脉内壁的细胞并降低患胃癌的风险。
6)种籽类
种籽类食物包括南瓜籽、奇亚籽等,都含有丰富的镁质、铁、不饱和脂肪和奥米加3脂肪酸。当中尤其推荐南瓜籽,每28克便含有150毫克镁。它们的纤维含量极高。研究报告表明,种子中几乎所有的碳水化合物都来自纤维。亚麻籽还被证明可以降低胆固醇,并且可能对乳腺癌有好处。
7)谷类食物
全谷物包括小麦,燕麦和大麦,以及荞麦和藜麦含多种丰富的营养素。每28克的荞麦便含有65毫克镁。许多全谷类还富含B族维生素,硒,锰和纤维。研究显示,全谷物可减少炎症和降低心脏病风险,而荞麦和藜麦这样的“假谷物”比传统谷物如玉米和小麦的蛋白质和抗氧化剂含量更高。此外,它们不含麸质,因此患有乳糖不耐症或麸质过敏的人也可以享用。
8)油脂丰富鱼类
若想补充镁质,油脂丰富的鱼类镁含量很高,例如三文鱼、鲭鱼和大比目鱼。实验显示,178克的三文鱼柳含有53毫克的镁,还有39克的蛋白质。除了三文鱼,鱼类还富含钾、硒、维他命B。
9)香蕉
香蕉钾含量高可降低血压,并降低心脏病风险。香蕉亦含大量镁,每一份香蕉含有37毫克镁、维他命C、维他命B6、锰和膳食纤维。不过,香蕉比其他水果中的糖和碳水化合物含量更高,因此它们可能不适合患有糖尿病的人。未熟的香蕉还有抗炎、降血糖和通便的作用。
10)绿叶蔬菜
绿色蔬菜镁含量丰富,有助防抽筋。含镁量很高的绿色蔬菜包括菠菜、羽衣甘蓝、青萝卜和芥兰。科学家表示,一杯煮熟的菠菜含157毫克镁。此外,它们还含有铁、锰和维他命A、C和K。绿叶蔬菜还包含许多有益的植物化合物,有助于保护细胞免受损害,并降低癌症风险。