防疫知识｜提防第六波！洗手过程别松懈　一文教懂孩子枧液的重要

疫情延烧，大家人人自危，也整天讨论疫苗、药物、居隔天数等问题，不过防疫最基本的勤洗手有没有做对，台湾中原大学生物科技学系副教授招名威在Facebook表示，新冠病毒外层被一层膜给包复住，需经过肥皂去油分子跟水还有油脂接触，才能将病毒外层脂肪拉开，并须搓洗20秒以上才会干净。

好好洗手在疫情当下能是相当重要，不过你洗对了吗？因病毒结构关系，必须用肥皂或洗手液才能将病毒带走，招名威指出，新冠病毒外层被一层膜包复住，这层膜类似脂肪。而油是液态脂肪，将油倒进水里不会融合，但加入肥皂后油脂会与水融合，因为肥皂里面的去油分子包含2种成分一端为亲水性，另一端则是亲油性。

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因此用肥皂洗手时，可以将病毒外层通通拉开并拆除这些病毒，再以水冲洗无害的病毒碎片，就可以透过洗手，远离病毒的侵害。招名威说，他曾经实测，以油性的萤光颜料涂抹在手上，当作病毒与它的脂肪层，颜料在紫光灯下会发光，首先只用清水洗手，不仅手上残留大量颜料，在紫光灯下看几乎双手都在发光。

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而用洗手液洗5秒左右，手还是没完全干净，尤其纹路跟指甲缝还残留非常多，若是真的病毒，这时候用手去抓东西吃，或是摸摸口鼻，很容易就感染了。但当洗手20秒以上，再透过紫光灯观看，双手已呈现干净状态，代表肥皂消灭病毒，结果显示以水和肥皂洗20秒的清洁效果最佳。

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