【健康派对小食】营养师教你煮无糖紫薯挞 好玩shake shake爆谷
撰文： 李欣愉
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星期日就是圣诞节，也是家人及亲友聚会、开大食会的时候，作为忙碌的家长，可能会贪方便订购到会食物，但这些食物大多都不健康，多油高钠又多糖，多吃实在无益。育有一对孖女的营养师妈妈詹佩凤（Katrina），诞下两位女儿后便乐于钻研简单又健康的食物，以下两款由她推荐的派对小食，制作时间不过半小时，但卖相精美，绝对能吸引小孩的味蕾。
摄影：李欣愉
以下制法简易的无糖紫薯挞清甜软滑，制法简单，可与孩子一同制作。