脑部发展|把握幼儿3个大脑发育黄金期 必知3大重要营养素

撰文: 林荺晞
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脑部发展|儿童成长|幼儿健康|孩子在成长过程中,大脑会经历3个关键发展黄金期,而大脑发展对小孩的智力和个性形成极其重要。父母若能抓住这些阶段,适时提供陪伴,将有效促进孩子的大脑神经连结,为孩子的学习能力和成长打好基础。

第一黄金期:0至3岁

婴幼儿出生时经已有约1000亿个脑神经细胞,但神经连结需要透过环境刺激进一步形成。这段时期孩子对世界充满好奇,开始模仿父母的行为,在视觉、听觉和语言的发展上极为敏感。在这个时期,由于孩子会热衷于模仿父母,因此父母应以身作则,展现良好行为。同时可适当为孩子提供情感支持,帮助其情绪稳定,进而专注探索周围事物。

第二黄金期:5至7岁

此阶段是孩子语言、记忆、逻辑思维和社交能力快速发展的时期,亦是性格逐渐形成的时期。但由于未能清晰地判断是非,容易吸收正确和不正确的行为模式。家长可以教导孩子理解行为后果,例如完成任务会得到赞美,错误行为则需纠正。同时,与孩子进行适当的游戏学习有助于促进孩子的思维能力和社交技巧。

第三黄金期:8至10岁

进入学龄期后,孩子的神经网络逐渐稳定,好奇心亦会开始减弱,同时表现出叛逆和固执的行为。在这个时期,父母可以经常鼓励孩子提出问题并尝试解答,培养批判性思维。同时与孩子建立良好的沟通,鼓励孩子表达自己的想法和感受,能够有效减少叛逆行为。

如何提升孩子学习力?简单8招促进脑部发展

为把握黄金成长期,父母可在陪伴时适度加入学习元素,促进脑部发展与培养学习力。

1. 拥抱
拥抱可以给予婴幼儿安全感,当孩子情绪稳定,就不会花太多时间哭闹,反而会对周围事物更具好奇心,进而探索与学习。

2. 新事物刺激
婴幼儿接触新事物时,脑中的突触就会开始成长与连结,可以从五感给予刺激,加强突触成长。

3. 共读
0岁起就可以开始亲子共读,共读有助于视觉与语言发展,更能加强亲密接触、提供安全感,可以说是一举数得。

4. 3C使用计划
美国儿科医学会建议可以制定家庭使用3C计划,其中0-5岁分别如下:

2岁以下:此时孩子的理解力和接受度有限,因此不宜使用,又或是在18至24个月大时尝试选择高质量的短片学习。

2~5岁:每天使用3C产品不超过1小时,选择互动性高、具教育性的节目,并且与孩子一同观看。

5. 居家游戏
在家可以与婴幼儿玩小游戏,包括拍手唱歌、物体恒存游戏、数数、搔痒等,透过各种游戏注入各式能力,像是听力、语言、记忆力、耐心等。

6. 户外探索
带宝宝到户外走走好处多,包括公园、植物园、动物园、森林等,享受不同环境的刺激,还能带孩子认识自然界中的花草虫鸟,这些都能成为未来学习的养分。

7. 因果关系
婴幼儿大约在4个月时就会知道因果概念,例如:哭闹会有人来安抚,所以可以教孩子因果道理,像是他若乱打人,就要告诉他这是错的行为,而且别人会痛。而当孩子做对事情时,像是把饭吃光,就要鼓励他很棒不浪费。

8. 给予反应
爸妈对婴幼儿的需求要给予回应,才能建立孩子的安全感与信任感,当孩子知道自己可以信任爸妈,才会愿意释放自己,并且选择相信世界,相信爸妈为他建立的成长环境。

大脑发育关键期3大营养素

1. DHA

在大脑中,DHA占所有多元不饱和脂肪酸的40%,有促进脑神经传导和突触生长发育的作用;占神经元细胞膜的50%,有促进协调神经传导的作用。因此,在孩子开始辅食喂养之后,可以通过富含DHA的食物来进行补充。大家都比较认可的,就是通过鱼类海鲜(比如三文鱼、鳕鱼、鲈鱼等)来进行补充。有专家建议,婴幼儿每天DHA摄入量是100mg以上,最多不超过1000mg。

2. 蛋白质

蛋白质在大脑细胞成分中约占35%。大脑里有100多种传递信息的“神经传导物质”,对大脑的发育起着至关重要的作用。而0.5至4岁的孩子,每天需要摄入20-30g蛋白质。优质蛋白质最好的来源是新鲜食物。我们生活中很多常见的食物其实都富含蛋白质。比如:牛奶、鸡蛋、鱼虾、海参、牛肉、大豆类(尤其是黄豆)。

3. 叶黄素

叶黄素既能抵御有害蓝光,又能呵护视网膜神经细胞,在促进视觉发育方面,叶黄素所起到的作用非常之关键。而很多蔬菜水果中,也普遍都含有叶黄素。比如:红萝卜、韭菜、甘蓝、菠菜等蔬菜;芒果、葡萄、橙、奇异果等水果。

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大脑发育黄金期 与孩子建立良好沟通

正经历大脑发育黄金期的孩子,容易因好奇心而出现叛逆和固执的行为。在这个时期,父母可与孩子建立良好的沟通,能够有效减少叛逆行为。不过,父母的话语对孩子的情感和行为发展将会产生深远影响,因此应注意避免说出伤害性的说话。

避免对孩子说的10句话

1.你做错了,你真失败!
2.为什么你一直学不懂?你怎么这么笨?
3.你是个麻烦制造者,当初没生你出来就好了!
4.你这样下去,将来没有出息?
5.你为什么不能像你的兄弟姐妹一样好?
6.你如果(做到某件事),我就给你买(某样东西)!
7.不用问我为什么,就是不行!
8.你再这样闹,很失礼我。
9.我不想管你了,你不要跟我说话。
10.你为什么不能像别的孩子一样出色?

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