【童你去玩】化身米仔斗士学惜食@粒粒皆辛馆│教师妈妈Loretta
你的孩子可有食剩饭?拣饮择食已成习惯?圣诞假期,让子女从游戏中学习“惜食”,与长者一起拯救回收蔬菜,听他们亲述自己的故事……今年的圣诞礼物,可能是孩子对你说一句: “我会食哂碗饭!”相信大家对“惜食堂”这名字并不会感到陌生,但你又有没有听过惜食堂旗下的“粒粒皆辛馆”呢?‘粒粒皆辛馆’是全港首间融合惜食、关爱的实体展馆,体验馆有很多,但‘粒粒皆辛馆’却让你和小朋友重新定义惜食与关怀。【编按:作者为教师妈妈Loretta】
不一样的体验之旅即将开始!
参加者将化身米仔斗士,发掘“粒粒皆辛苦”的真正意义。导赏员会向参加者发问一些问题作引导,然后我们便会进入第一站:‘惜食270’,影片中倒数的十秒意思重大,但我就不在此剧透了。
你知道香港与邻近亚洲城巿人均每日家居废物产量有多大分别吗?答对与否并不是最重要,重要是让参加者自己思考背后的原因。
惜食冷知识区
第二个环节是‘惜食冷知识区’,看似会产生厨余的食物,如何可以再生?日常食物处理时有很多容易被忽略的细节,做好教育,便可减少浪费。
虚拟实况影片区
即将进入另一个环节:‘虚拟实况影片区’。非一般的 VR 体验,大家幻化成不同的食物,以第一身去感受,除了大人最爱的寿司外,还是小朋友最讨厌的红萝卜,还有什么食物呢?有待大家自己去体验。
食物拯救区
第四站是‘食物拯救区’,本来是由长者义工指导参加者拯救惜食堂回收到的蔬菜,为烹煮热饭餐作准备。但今次改为自制橙皮酵素,实践将厨余大变身,制作天然清洁剂。
香港实况区
第五站是‘香港实况区’,这个椰菜与小朋友身处的水樽有什么关系呢?
每个活动,最重要的是 debriefing,Heather 请大家写/画出今天的感受,大家也很认真,年纪最细的诺诺也有得著。初时以为这次体验团是为小朋友而设,但自己也获益良多。‘贫穷’与我们近在咫尺,可是我们却容易视而不见,过份地聚焦于小朋友的未来,而轻视了老人们的需要;‘珍惜’是我们常常说的对白,可我们已习惯了浪费,也许这次两个多小时的体验未至于彻底改变我们的生活习惯,但至少,我们可以学习做得更好!
《粒粒皆辛馆》详情
馆址:九龙深水埗海坛街235号丰盛大厦1楼
开馆时间:星期一至六 (星期日及公众假期休馆)
语言:广东话 / 英语
活动时段:上午10时至12时及下午3时至5时(每场约2小时)
电话:3705 2484
电邮:foodstep@foodangel.org.hk
网址:www.foodangel.org.hk/foodstepjourney
亲子体验团详情
欢迎亲子以团体报名参与,参加的子女年龄介乎6-15岁(以活动当日计算),每位子女最多由两位监护人陪同出席。
收费:成人每位港币280元,小童每位港币180元
人数:20-40人(每团最少20人)
备注:
-注册慈善团体 (依据税务条例第88条)可申请收费减免。
-所得收益扣除成本后将拨捐惜食堂社区服务用途,帮助有需要的人。
Loretta
80 后老师 + 妈妈,育有两名繁忙(去玩)无证(书)儿童颂谦与晞童。与老公信心坚定,决意营造先甜后甜的环境孕育我们的 2.0。
Each day of our lives we make deposits in the memory banks of our children.
--Charles R. Swindol