青年会小学办新春文化团圆日　吃广州水菱角认识非物质文化遗产

临近农历新年，中华基督教青年会小学本周二（6日）举行“家校新春文化团圆日”，全校师生穿上中国传统服饰，一同参与非物质文化遗产工作坊及摊位游戏，由传统饮食、工艺品和游戏中认识中华文化。活动期间，学生有机会一尝广州传统小吃水菱角和认识丝袜奶茶的做法，又玩“AI象棋”。署任校长罗劲柱表示，有别于平日课堂，希望学生从体验活动中认识中华文化，增加兴趣。

今年活动主题之一为非物质文化遗产，学校特意安排两项非物质文化遗产食物体验活动，包括广州特色食品水菱角及港式丝袜奶茶，邀请业内人士分享食物起源和制作方法，并让学生一尝滋味。有同学表示，第一次试吃水菱角，感觉新奇和美味，都有兴趣了解更多。

学校亦安排花牌制作、中国绳结制作、汉服体验、书法工作坊等活动，学生可以亲手制作中国传统工艺，从中增加对中华文化认识。

此外，学生和家长义工亦亲身参与准备和协助各摊位游戏进行，学生事先在不同课堂上认识非物质文化遗产相关知识，设计活动壁报，配合踢毽子、钓鱼、走迷宫等小游戏。部分学生更在今日活动担任摊位工作人员，安排其他同学玩游戏。

罗劲柱署任校长表示，香港不少近代文化都来自广州，希望让学生有所认识。今次活动日较著重传统文化，未来会关注例如环保等议题，希望学生认识传统后，加入创新元素，发挥想像力和创意思维。他又指，今日学生反应与平日上课完全不同，希望透过体验活动让学生学习更多，有机会展现自己。

学校近年致力推动科技结合教育，学生今日亦可体验“AI象棋”活动，早前象棋队学生曾将机器带到长者中心，两代互相交流。罗劲柱署任校长表示，希望学生透过服务认识长者，更学懂欣赏长者，同时亦让学生从小接触新科技，例如人工智能，配合未来发展。许同学表示，与人工智能捉棋和在家中与父亲玩的感觉完全不同，觉得很有趣，可以有不同玩法。

同场，学校亦邀请数间中学参与活动，例如天主教培圣中学学生为学生带来“AI咏春”，学生依照萤幕指示做出指定动作，即可以学习耍咏春。

学校今年安排不同内地交流团活动，其中数位刚前往杭州交流的学生在今日活动开幕礼分享旅程点滴，适逢杭州亚运会，除了游览名胜景点外，学生与当地学生和运动员交流，认识当地文化。

高年级曾同学表示，今次活动日感到十分高兴，最喜欢“蛋挞抛抛乐”的摊位游戏，除了玩游戏外，亦了解到蛋挞的历史发展和种类，认识到香港的非物质文化遗产。胡同学则最喜欢制作风车的活动，他发现原来风车制作过程比想像中复杂，当中要思考各扇面的组装。他亦对茶粿制作的活动感兴趣，认为活动都有让他认识中华文化。