冬至大过年　点解要进补？

今天（12月21日）是一年中最后的节气冬至，是华人仅次于中国农历新年的重要节日。冬至过节，源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。民众会以丰盛的饮食庆祝，所以又俗称“亚岁”、“肥冬”，在民间也广泛流传著“冬至大如年”的俗语。

周公在《周礼》中规定了“以冬至日，致天神人鬼”和“至五方帝及日月星辰于郊坛”的祭祀仪式。民间也有利用冬至日至郊外祭祀天的活动。