金正恩好带挈　韩朝峰会后韩国平壤冷面热销　年轻人消费急增99%

“我在平壤为你送平壤冷面来了！”金正恩在韩朝峰会与文在寅举行会谈前，带来了见面礼。没想到这个送礼为韩国带来了冷面热潮。韩国《中央日报》报道，因韩朝峰会关系，韩国的平壤冷面专门店生意急增。

报道引述新韩银行消息报道，新韩银行近日就发行的信用卡使用情况统计，发现自27日至29日韩朝峰会举行后，在1500间加盟形式经营的平壤冷面专门店刷卡消费额，较去年同期增加63%，其中20多岁持卡者消费更增加99%。

平壤冷面成一时网络话题

韩国年轻人普遍缺乏对朝鲜关心，因此韩国年轻一代一般很少在朝鲜食物上消费。新韩银行分析指平壤冷面在峰会后一时成为网络话题，让经常上网的年轻人跃跃欲试。而确实在网上投稿平壤冷面照片的数量，在韩朝峰会后大幅增加。

分析其他年龄层，30岁消费增加60%、40岁消费增加53%、50岁增加60%、60岁或以上消费增加40%，全体增长。

甚么是平壤冷面？

平壤冷面是朝鲜地方冷面之一，在中国东北地区也能品尝得到。它的特色是以荞麦面或是小麦加马铃薯制成的面条制成，质地较硬，但弹牙可口。汤底不止一款，配料可加入牛肉片、青瓜丝、鸡蛋、泡菜、梨片及苹果片等等，它味道让许多食客着迷。

平壤冷面中尤以平壤玉流馆餐馆的冷面最为著名，据悉金正恩当天赠送给文在寅的面食，正是玉流馆出品的高级平壤冷面。

除了它之外，同是咸兴冷面餐馆亦因此被带旺，新韩银行统计1920间咸兴冷面专门店的消费，亦有小幅度增加。

韩朝峰会4月27日举行当天，韩国平壤冷面店门外大排长龙。

（中央日报）