德国家乐牌“国民辣酱”Zigeunersauce　引发种族歧视争议将改名

德国最大食品公司家乐牌（Knorr）称将重新命名旗下受欢迎的辣酱Zigeunersauce，因它意思是“吉普赛酱”，会让人联想到种族主义，或有冒犯少数族裔之虞。

《星期日图片报》（Bild am Sonntag）称家乐牌将把Zigeunersauce改名为匈牙利式红辣椒酱（Paprika Sauce Hungarian Style）。

持有Knorr的联合利华（Unilever）表示：“因为‘吉普赛酱’（的名字）或会被负面诠释，我们决定给这个酱料一个新名字。”

🔻其他品牌也准备在种族主义争论之中改名🔻

德国很多家庭都有购买的这款辣酱。它将在未来数周以全新名字，在全国各地超级市场亮相。

传统的“吉普赛酱”在法国业中名为a la zingara，自19世纪以来已在全欧流行。它通常是以蕃茄酱、匈牙利辣椒粉、甜椒、洋葱及醋制成，通常用于肉食。

公民组织多年来呼吁让它改名，但公司在2013年拒绝更名的要求。美国非裔男子弗洛伊德5月死于警察暴力对待之后，美国以至多个国家都出现有关反种族主义的声浪，很多公司都为旗下产品改了名，以免它们涉及种族歧视争议。